Beta vulgaris L.
Tillverkare: Baltic Agro
I paketet:250 s.
Tillgänglighet:I lager
1.46€
Exkl moms: 1.20€
Rödbeta "Rodina" F1.
En mitten av tidigt hybrid med utmärkta tekniska egenskaper. Rotfrukten är cylindrisk, mörkröd, väger 280-350 g. Massan är mörk vinröd, mör, saftig, utan grova fibrer och ringar, utmärkt smak.
Det kännetecknas av hög produktivitet, enhetliga rotfrukter och god hållbarhet. Resistent mot cercosporios och blomning. Växt överallt.

* Vad ska man göra med väldigt små rödbetor?
De måste kokas, skalas, rivas på ett grovt rivjärn, placeras i små sterila burkar upp till axlarna och hällas med kokande marinad: för 1 liter vatten måste du ta 1 matsked salt, socker och 9% vinäger.
Förvara i kylen.
Om du ökar dosen socker och vinäger till tre skedar, utan att öka dosen salt, kan du lagra marinerade rödbetor i rumstemperatur, men i det här fallet blir det naturligtvis mer kryddigt. Du får en god sallad eller dressing till borsjtj. Rödbetor kan jäsa som kål, marineras, torkas (men du kan inte frysa dem).
Kokta rödbetor behåller alla sina fördelaktiga egenskaper, men bara i 3-4 timmar, så kokande rödbetor för framtida bruk rekommenderas inte.

 

Skriv en recension

OBS: HTML översätts inte!